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Récolte des graines de coriandre – Astuce maison !

Cet article donne des astuces pour la récolte des graines de coriandre.

Bac petit-L - DZprod Jardin - 18 juillet 2016
Bac petit-L – DZprod Jardin – 18 juillet 2016

C’est la suite logique de l’article sur la coriandre. La feuille a été utilisée, ciselée sur des préparations culinaire ou garder surgelée pour être utilisée toute l’année. La plante sèche ensuite sur pied pour offrir enfin des graines que l’on se doit d’utiliser à deux fins : condimentaire (culinaire) et semis (jardin aromatique).

Astuce n°1 pour la récolte : Utiliser deux seaux de grande capacité. Le premier sert lors de la récolte. On le place sous la plante sèche qui offre ses ombelles de graines (dès fin juin). L’autre s’utilise pour nettoyer les graines des peluches et des petits branchages lors de la récolte.

Une image puis une vidéo pour illustrer le tout :

Récolte des graines de coriandre - DZprod Jardin - 18 juillet 2016
Récolte des graines de coriandre – DZprod Jardin – 18 juillet 2016

Astuce n°2 : Nettoyage après récolte Comment se débarrasser efficacement des petits branchages et poussières tombés dans le seau de récolte… On utilise le vent. Un peu comme on le faisait dans le temps pour nettoyer le blé de son écorce (en utilisant un VAN, un panier en osier…). Cette action s’appelle le VANNAGE (vannage. Séparation des grains battus de leur balle et de leurs impuretés, soit en les lançant en l’air avec une pelle, soit en les secouant dans un van).

Moi, j’utilise ce que j’ai sous la main : 2 seaux un peu profonds. La profondeur importe pour ne pas perdre trop de grains lors du vannage.

Ne pas vanner bien sur lors de forts vents. Une légère brise suffit, vous vous en rendrez compte….

Process : il suffit de faire transiter la récolte d’un seau à l’autre en laissant un demi-mètre entre le seau du haut qui laisse tomber les graines dans le seau du bas. Le vent va gerber les parties fines, poussières, petits branchages réduits en poudre par le frottement entre les mains…

Une technique comme au bon vieux temps que l’on peut actualiser : Utiliser un sèche-cheveux ou encore le soufflant du desherbeur thermique électrique de chez BERTHOUD !

La vidéo ci-dessous est un petit clin d’œil pour un usage détourné du desherbeur BERTHOUD :

On peut également utiliser ce désherbeur pour allumer le barbecue !!! D’ailleurs il est conçu également pour cette fonction « Allume BBQ ! » Par contre, je suis certain que BERTHOUD n’avait pas pensé à cet usage détourné de leur désherbeur thermique électrique. En utilisant la fonction ventillateur seule, DZPROD JARDIN offre là une fonction supplémentaire !

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  • Prise de vue: 18 juillet, 2016

Des gants, quels gants, pour le jardin ? Des gants ROSTAING SVP !

Les gants Rostaing : une marque Française !

L’histoire des gants, sur Wikipédia (sympa à lire !)

Les travaux au jardin sont de multiples natures : Taille des arbres, débroussaillage, plantation, manutention de toutes sortes…

Il vous faut d’abord définir la taille  de gants qu’il vous faut : Pour cela il vous faut mesurer la paume de votre main et vous référer au tableau suivant en cliquant sur ce lien.

Cet article passe en revue la législation Européenne qui impose aux fabricants d’indiquer clairement le niveau de résistance de leurs gants de protection contre les risques dits « mécaniques », ce que l’on appelle la norme EN 388.

Les gants sont donc testés et afin de rendre le résultat lisible, vous trouverez sur chaque gant de bonne qualité :

– Un pictogramme «Risques mécaniques» symbolisant la résistance dite mécanique des gants de protection

– Quatre chiffres (en dessous du pictogramme) correspondants au niveau de résistance aux agressions suivantes :

  1. Résistance à l’abrasion (de 1 à 4) : est déterminée par le nombre de cycles d’abrasion nécessaires pour user l’échantillon du gant.
  2. Résistance à la coupure par lame (de 1 à 5) : est déterminée par le nombre de cycles nécessaires pour couper l’échantillon à une vitesse constante. (concerne les lames droites)
  3. Résistance à la déchirure (de 1 à 4) : est la force nécessaire pour déchirer l’échantillon.
  4. Résistance à la perforation (de 1 à 4) : est la force nécessaire pour percer l’échantillon avec un poinçon standard.
  5. Depuis 2016, la norme EN 388 c’est vu évolué : consulter le détail des améliorations sur le site du fabricant, bien le seul à s’être pro-activement mis « à la page » bien avant l’imposition et l’exigence de la nouvelle norme !

La gant idéal n’existant pas, il s’agit pour vous de trouver le bon compromis entre ces 4 indicateurs.

Dzprod Jardin et l’association la Jarre écocitoyenne sont heureux d’avoir été acceptés « Ambassadeurs » pour la marque Française « ROSTAING » !

Le premier envoi de gants propose des gants pour les travaux spécifiques de l’association :

  • Gants « TERRA » (EN 388 : 4131) : Pour la manutention au jardin…
  • Gants « RONCIER » (EN 388 :4143) : Pour le débroussaillage et la taille des ronces…
  • Gants « RAMEAU » (EN 388 : 2122) : Travaux répétitif avec un  sécateur.
  • Gants « CONTACT/I » (Pas de norme EN 388 : risques mineurs) : Pour la récolte des fruits et légumes. Le « toucher » est exceptionnel car le cuir est un cuir d’agneau en paume et le dos en élasthanne.
  • Gants enfant « MARGOT » et « GASTON » (pour les apprentis jardiniers filles ou garçons !!!)

NB : ROSTAING est une marque française Leader en France mais qui exporte aussi… Elle figure parmi les plus grandes marques de Gantier pour les usages domestiques mais aussi professionnels. La conception est française et une partie de la fabrication est en France contrairement à la majorité des concurrents qui délègue la fabrication en Asie où les normes de fabrication sont plus souples qu’en Europe (cf Tannage des cuirs).

La fierté d’être devenu « Ambassadeur ROSTAING » est le gage de pouvoir d’une part « tester les nouveautés », obtenir des gants sous forme de dons pour les adhérents jardiniers de l’association, mais surtout être force de proposition et d’amélioration des produits en faisant remonter les informations (les + et les -) au fabricant !

Merci ROSTAING !

gants rostaing - dzprod Jardin
gants rostaing – dzprod Jardin

Nota Bene : Il est recommandé de commander ses gants sur le site marchant de ROSTAING, après les avoir essayés et testés au sein de l’association !

Les concurrents dans le monde : Tout domaines de protection confondus

Kächele Cama Latex – Ansell Occupational Healthcare –  Showa Best Glove – Sialko Pak Sports – Sumirubber Malaysia Sdn. Bhd – LEBON – Miqsa Star Industries – ESPUNA SAS – (ROSTAING) – HexArmor – Ejendals Tegera – safety experts – Sempermed – STANZA SAFETY WEAR – Worksafe Industries – MCR Safety, etc…

  • Prise de vue: 9 juin, 2017

Pommier Cabanon pour Essai de greffe et taille de forme

C’est cette vidéo ci dessus qui m’a inspiré l’envie de faire une greffe en couronne. J’avais un arbuste ne gobelet mal taillé à la base. C’est la raison pour laquelle la pépinière s’en était débarrassée pour 5€ au lieu de 48€.

Le But : Avoir des pommes rouges et des pommes jaunes sur des branches différentes. Juste pour le fun. Essai de greffe en couronne. Placé en face de la porte d’entrée du Cabanon.

Branche porte- greffe au 23-11-2011
Futur Pommier greffé en face du Cabanon
Futur Pommier greffé avant la greffe au 01-11-2013

Prélèvement en janvier 2014 de 8 greffons depuis le double U d’en face,près de la porte d’entrée. 4 greffons sont sélectionnées en mars pour être greffés sur ce pommier « Delbard Tentation » taillé en demi-tige. En Mars 2014, mise en place de la greffe avec une branche tire-sève conservée.

Arbre greffé en couronne au 02-04-2014
La greffe en couronne
La greffe en couronne J+17
couronne j52 au 07-05-2014
J+52 au 07-05-2014
Greffe en couronne au jour J+17
Greffe en couronne  J+17
greffe en couronne j52 au 07-05-2014
Greffe en couronne J+52 au 07-05-2014

Au 08/08/2014 :

Amendement et décompactions des végétaux agglutinés aux pieds du pommier.

Amendement et décompactions au pieds du pommier greffé au 08-08-2014
Amendement et décompactions au pieds du pommier greffé au 08-08-2014

Au 14/11/2014 : Cela fait un bon mois que j’ai estimé que la greffe en couronne n’avait pas marché. J’ai éliminé la partie gréffée, mis du Pelton cicatrisant sur la plaie. Aujourd’hui, j’enduit le tronc de Blanc horticole afin de protéger l’arbre de l’hiver.

Nota Béné : L’arbre est constitué maintenant de l’unique branche charpentière laissée comme tire-sève lors de l’essai de greffe en couronne. L’arbre a bien été ratiboisé si on le compare à l’image du 01-11-2013 ! Aujourd’hui il reprend une taille acceptable.

Pommier futur serre – Traitement Hiver Blanc Horticole au 14-11-2014
Au 04/02/2015 : Sous la neige !
Pommier doubleU Cabanon et pommier greffé sous la neige du 04-02-2015

Au 10/11/2015 : Les tailles de forme pour rattraper les essais de greffe qui n’ont pas marché ont pu redessiner une charpente à peu près acceptable. Après une dernière taille de forme pour ne pas que les branches s’entrechoquent, le pommier est fixé à un nouveau piquet fraisé de 2m50cm (6€70, -20%)

- DZprod Jardin - 10 novembre 2015
Pommier et piquet – DZprod Jardin – 10 novembre 2015
DSC08066 - DZprod Jardin - 10 novembre 2015
Piquet – DZprod Jardin – 10 novembre 2015

Fin  2016 : les charpentières sont arquées sur des tenants vissés au cabanon et sur les montants métalliques du mur mitoyen.

Glu Arboricole en pot Algoflash - DZprod Jardin - 17 juin 2016
Glu Arboricole en pot Algoflash – DZprod Jardin – 17 juin 2016

Au 20/06/2017 : Malgré les vents violents du 16/06, de nombreuses pommes sont présentes (voir la vidéo ci-dessous). Les pommes sont restées sur l’arbre car les charpentières sont arrimées aux murs du cabanon, celui du voisin, ainsi qu’à la structure métallique au dessus du mur du voisin et la transverse murale maintenant le double U.

De plus la qualité des fruits devrait être meilleure car l’arbre a été protégé par des bandes de glu et un piège aux phéromone de chez Algoflash Naturasol !

  • Prise de vue: 23 novembre, 2011

Spirale aromatique saison 2017

Suite des articles : mise en place de la spirale aromatique et Spirale aromatique saison 2015, rien en 2016…

Au 16/03/2017 :  Sur le dessus, de la marjolaine réduite au premier tiers le mois dernier. Ensuite un plant de thym dont une seule charpentière n’a pas été touchée (celle au plus bas). Des délimitation à base de transplant de sédums sépare les deux semis suivants :

Un 1/2 plant de thym citron a été planté début Mars, ainsi qu’une graminée : une fétuque offert par Globe Planter.

Un « anti-gratte-gratte de chats » à base de parties d’égouttoir en bois ré-employé (car voué à la poubelle), vient protéger les semis…

Fetuque effilé Intense Blue Cov - 16-08-2017
Fetuque effilé Intense Blue Cov – 16-08-2017

Globe Planter – Première introduction de Graminées

Globe Planter : Première introduction de Graminées.

J’ai toujours voulu essayer quelques graminées au jardin d’ornement ou en bacs. Pour une fois que je m’ intéresse aux végétaux qui ne produisent rien qui ne passe par le ventre !!! Ce qui me plait dans les graminées, c’est la prestance qu’ils ont dans les jardins ventés de notre région : Avec le vent, ils dansent et attire l’œil !!! Au grès des saisons, ils changent de couleur et ça c’est cool aussi !

J’ai mis en place 2 beaux bacs en fibre qui pourraient accueillir :

Le 23/02/2017 : Réception des végétaux en colissimo. Les végétaux sont super bien emballés… c’est très respectueux du vivant. Chapeaux bas GLOBE PLANTER ! Visiter la boutique en ligne.

Réception Globe Planter - panic effile - fétuque - roseau de chine - 23-02-2017
Réception Globe Planter – panic effile – fétuque – roseau de chine – 23-02-2017

J’ai l’habitude de voir défiler les plantes de chez Globe Planter (en caisse à Botanic) dans leurs pots vert fluo caractéristique de la charte graphique… Les plantes sont toujours superbes, en toute objectivité !!! et malgré le nom à consonnante anglophone, Globe Planter est une marque Française qui sélectionne des plantes dans le monde entier !!!

En attendant que mes graminées puissent être mise en valeur en photos (nous sommes bientôt en Mars !) et il me faut les tailler à raz, comme il se doit, comme pour grand nombre de graminées), je vous propose 2 vidéos sympathiques et le lien vers la page FaceBook de Globe Planter super bien réalisée !

Vidéo sur le jardin « exposition » ou jardin « vitrine » de Globe Planter :

Belle découverte que ce fournisseur de végétaux… amoureux de la nature par nature !

Au 18/06/2017 :

Le  » Panicum Virgatum Sangria » (Panic effilé Sangria) à mi-ombre se sent super alors qu’il m’est arrivé bien sec sur pied : (arroser par temps très sec, Taille en Mars)

Panicum virgatum Sangria cov (DZprod Jardin) le 18-06-2017
Panicum virgatum Sangria cov (DZprod Jardin) le 18-06-2017

Le Fétuque effilé Intense Blue Cov est un peu à l’étroit dans la spirale aromatique. Les feuilles en contact avec le bord de la spirale on tendance à bruler. Il ne devrait pas tarder à fleurir…

Fetuque effilé Intense Blue Cov - 16-08-2017
Fetuque effilé Intense Blue Cov – 16-08-2017

Le Roseau de chine (Miscanthus sinensis Brazil) devrait être un peu plus buissonnant (1m50 de haut, 1m de large). Le cerclage est certainement inutile. Sol  : Sec. Exposition : Soleil. Elle est la seule graminée à ne pas se plaire, pourtant au bon emplacement préconisé : Sa floraison d’août à octobre semble compromise…

Miscanthus sinensis Brazil (DZprod Jardin) le 18-06-2017
Miscanthus sinensis Brazil (DZprod Jardin) le 18-06-2017

 

 

  • Prise de vue: 23 février, 2017

Prendre le temps de l’observation au jardin naturel

Après le rush de la préparation des bacs, après l’amendement des parcelles pendant l’automne et l’hiver, après s’être dépêché de tous semer et planter, après être aller chercher de quoi pailler afin d’économiser l’eau et développer la vie du sol… vient enfin la quiétude et le temps de l’observation :

Voir ses légumes pousser : c’est une récompense… et la recherche de la zénitude !

Pas bouger et observer : Bon d’accord !

Moose le bon élève - pas bouger et un sourire - Loucastarelet - 15 juin 2017
Moose le bon élève – pas bouger et un sourire – Loucastarelet – 15 juin 2017

Mais observer quoi ?… Moose s’interroge :  les plantes vont-elles se déplacer dans le jardin, faire la bises aux autres plantes voisines et faire ensemble la bamboula ? (Faire la bamboula : c’est la façon dont dansent les bambous lors des grands vents).

Moose regarde pousser les patates - Loucastarelet - 15 juin 2017
Moose regarde pousser les patates – Loucastarelet – 15 juin 2017

Moose veut bien y croire : elle observe patiemment…

Les légumes poussent à vue d'oeil - Loucastarelet - 15 juin 2017
Les légumes poussent à vue d’oeil – Loucastarelet – 15 juin 2017

Lise et Moose espère voir les patates pousser à vue d’oeil…

On révasse au jardin en regardant les légumes pousser - Loucastarelet - 15 juin 2017
On rêvasse au jardin en regardant les légumes pousser – Loucastarelet – 15 juin 2017

Mais rien ne se passe…. alors Lise rêvasse…

Par contre Moose a flairé quelque chose… Est ce le lutin ou de nouveaux poussins !!!

  • Prise de vue: 15 juin, 2017

Achat 3 poussins le 13/06/2017

3 nouvelles poules rousses ! Achetées 2.95€/le poussin de 2semaines à Botanic, Saint Antheleme… non porteur de maladie on l’espère…

3 poussins roux - Loucastarelet - 15 juin 2017
3 poussins roux – Loucastarelet – 15 juin 2017

Première sortie dans le jardin sous la surveillance de Lise et de Moose :

Première sortie des poussins avec surveillance - Loucastarelet - 15 juin 2017
Première sortie des poussins avec surveillance – Loucastarelet – 15 juin 2017

Les poussins seront élevés directement au Loucascarelet sans passer par la case « 2 mois dans le salon de DavidZ » car nous sommes en juin et il fait assez chaud pour les garder dehors. (cf température records début juin 2017 : 37.2°c Avignon le 13/06/2017)

Vidéo (compte Youtube David Zicola et non DZprod Jardin Administrateur et non plus La Jarre écocitoyenne)

  • Prise de vue: 15 juin, 2017

22 poules en 7 ans !

Cet article c’est juste prétexte à comptabiliser mon expérience avec les galinettes ! 7 ans ! 22 poules !

Suite à l’expérience malheureuse… et la mort des 2 poussins d’une maladie pneumo-virale. Le cheptel est doublé le 13/06/2017 par l’achat de 3 poussins.

N.B : 10 Rousse (cf Lirac & achetées infestées de poux rouges, une est morte en 2 jours, 2 autres en 2 semaines) + 3 Loucascarelet (dont cou-nu, Galles des pattes) + 2 (20/04/2015, Rousse (bouffée par un chien), Coucou de Rennes) + 2 (Marens 05/04/2016) + 2 Rousses (mort en 10 jours car achetées le 08/04/2017 déjà porteuse d’une maladie virale laryngotrachéite (proche de la bronchite infectieuse) + 3 le 13 juin 2017. C’est donc 22 poules au total !

Vendues lors du déménagement de Lirac (7), mortes malades (5), chien (1), tuées par mes soins (3 galles des pattes +1 achevée après chien + 1 avant suffocation par laryngotrachéite) ; vivantes à ce jour : 6 (Coucou de Rennes (04/2015) + 2 Marens (04/2016) + 3 poussins (06/2017)).

 

Vue d’ensemble Loucascarelet : Saison 2017

Voir les années précédentes et toujours une vue d’ensemble :  Loucascarelet 2015, Loucascarelet 2016.

Depuis 2010 : Avant la rencontre avec l’association DZprod des jardins partagés à Rochefort du Gard.

Jardin du Loucastarelet - 13 octobre 2010
Jardin du Loucastarelet – 13 octobre 2010

En 2015 lors de le rencontre avec DZprod : Dallage et création des allées.

Emplacement de la future serre Luna+ au potager du Loucastarelet au 31-01-2015
Emplacement de la future serre Luna+ au potager du Loucastarelet au 31-01-2015

C’est le premier jardin dont l’association s’est occupée. Il y a eu beaucoup de travail de mise en place des bacs de culture. Beaucoup de travail d’amendement et d’apport de matière organique (BRF, compost, paille, etc…) et une centaine d’aller retour en déchèterie afin de se débarrasser des cailloux excavés lors de la mise en place du potager.

Au  janvier 2017 : (hiver rude et douloureux pour le potager !)

Au 05-05-2017 : Cette image ci-dessous ne vaut le coup d’œil que si l’on clique dessus pour la voir en grand !

Montage Bande A et Bande C au 05-05-2017
Montage Bande A et Bande C au 05-05-2017

Au 09/06/2017 : Beaucoup de patate mise en terre tardivement, comme les tomates et les oignons…. Avec la création d’une nouvelle association « la jarre écocitoyenne« … DavidZ a eu beaucoup de retard dans les semis et autres plantations…. Il reste encore trois espaces vacants laissés en pseudo-jachère… Franck va s’en occuper (carré B, caisson E et caisson F).

Semer en poquet plutôt qu’en ligne !

En trois années de travail, de grelinette, de Bio’griff, de mulchage, d’amendement de compost mûr et autres couvertures du sol, j’ai enfin une terre fertile.

Cet article rapporte l’énorme erreur faite cette année, réitérée sur plusieurs carrés potager et bandes  de  culture.

Afin de semer en ligne et vouloir que la terre se réchauffe vite, j’ai enlevé la couverture (paillis et much). J’ai observé la fuite de millions d’insectes (beaucoup de cloportes car le much était pas mal lignifié).

J’ai semé des haricots : en une semaine ils sortent de terre…. une semaine encore et ils se sont faits pratiquement tous bouffés ou écrasés par le piétinement des chats fouisseurs de crotte…

Les bébettes privés de nourriture en décomposition (et c’est le cas de cloportes qui sont détritivores) se sont rabattus sur la seule nourriture présente : les semis tous juste sortis de terre !!!

CONCLUSIONS : garder le much sur la terre, semer en poquets en découvrant le sol de culture de son much que de la surface d’un cercle de 10cm de rayon.

Et si on veut que la terre se réchauffe vite, il suffit d’acheter des cloche Modul’O 35 de chez Pouss’vert (MV Industrie) !!! et placer les semis en godets sous cloche !!!