Archives de catégorie : Bac Edika portail

Bac Edika-Portail saison 2017

Depuis sa création en juillet 2013, le Bac Edika-Portail est celui en en coin dans le jardin juste au niveau du portail de M Édouard Carali.

Le passif de ce bac :

Cette année 2017 : le 18/05, l’énorme poirée de 3 ans et sabrée pour laisser la place à 4 plants de tomates. 2 plants achetés à botanic dans les extrémités. La deuxième sur la gauche est une Russe noire (plant issu de la jardinière calipso). La troisième est une tomate cerise noire.

Bac Edika-Portail saison 2016

Suite de l’article : Bac Edika-Portail saison 2015

Au 25/02/2016 :  Il ne reste qu’une poirée (bette) transplantée depuis son achat en jardinerie le 08/04/2015, depuis une attaque d’Altise (psylliode) et une première récolte en Décembre 2015.

Amendement d’une demi-poubelle de compost de 6 mois d’âge, provenant du Loucompost1.

Amendement Edika garage - DZprod Jardin - 25 février 2016
Amendement Edika garage – DZprod Jardin – 25 février 2016

Au 18/03/2016 : La poirée est récoltée en étant coupée à sa base. J’y ai laissé comme une souche en espérant y voir des rejets repousser comme je l’ai déjà expérimenter dans le Bac Eychenne, sur une autre poirée.

Rejets sur souche de poirée - DZprod Jardin - 18 mars 2016
Rejets sur souche de poirée – DZprod Jardin – 18 mars 2016

D’autres photos faites pour cette expérience de repousse de plantules de poirée à partir d’une souche laissée en place (Cf conseil de culture : Poirée verte à couper)

Le 29/03/2016 : Semis sur deux rangs et des poquets de haricots entre les rangs, chaque 30cm :

Semis sous tunnel dans le Bac dika Portail - DZprod Jardin - 29 mars 2016
Semis sous tunnel dans le Bac Edika Portail – DZprod Jardin – 29 mars 2016

Au 22/04/2016 : Incroyable ! Grâce à mes tunnels de forçage Modul’O de chez Pouss’Vert, en un peu plus d’un mois (voir le cliché du 18/03/2016 ci-dessus), les plantules sur la souche ont redonné de magnifiques poirées prêtes pour la récolte ! De quoi remplir un Kajo® !

Récolte poirée sur souche - DZprod Jardin - 22 avril 2016
Récolte poirée sur souche – DZprod Jardin – 22 avril 2016

J’ai de nouveau laissé des plantules sur la souche mère…

Poirée récoltée - DZprod Jardin - 22 avril 2016
Poirée récoltée – DZprod Jardin – 22 avril 2016

Avec cette récolte de blettes et un Kajo® d’Épinards du caisson F du jardin du Loucastarelet, j’ai fait des caillettes (La recette des caillettes en photos dans la rubrique Recette)

Noter la taille de ces feuilles de poirée (de 1 mois) :

Feuilles de poirée - DZprod Jardin - 22 avril 2016
Feuilles de poirée – DZprod Jardin – 22 avril 2016

Au 09/08/2016 :

edika-portail-dzprod-jardin-09-aout-2016
edika-portail-dzprod-jardin-09-aout-2016
paillage-bac-edika-portail-dzprod-jardin-09-aout-2016
paillage-bac-edika-portail-dzprod-jardin-09-aout-2016

Au 07/09/2016 : Nettoyage et paillage. Il ne reste plus de la poirée…

A 29/09/2016 : Le bac dans son ensemble.

AB-et-edika-dzprod-jardin-29-septembre-2016
AB-et-edika-dzprod-jardin-29-septembre-2016

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Bac Edika-Portail saison 2015

Suite de l’article : Bac Edika-Portail Hiver 2014-2015

Au 31/03/2015 :

Betterave crapaudine et oignon - Bac edika portail au 31-03-2015
Betterave crapaudine et oignon – Bac edika portail au 31-03-2015
Bac edika portail au 31-03-2015
Bac edika portail au 31-03-2015
 Le 08/04/2015 :

Prêt pour la récolte : Les betteraves crapaudines et les oignons blancs (les semis de poireaux ont été envahis par les betteraves…) Le 08/04, première dégustation de Betterave :  En comparaison de la betterave du commerce, la crapaudine et nettement plus sucrée.

Betterave Crapaudine
Betterave Crapaudine
Oignon très hatif de Vaugirard
Oignon très hatif de Vaugirard

Un repiquage d’un plant de poirée et d’un plant de courgettes.

Courgette verte
Courgette verte

 

Poirée verte à carde blanche 3
Poirée verte à carde blanche 3

Le 06/06/2015 :  Récolte des oignons blancs semés le 04/09/2014, après 9 mois (le temps d’une grossesse !). Ils auraient pu être récoltés 1 mois avant, néanmoins, je n’est trouvé aucun germe dans les oignons mais la moitié avaient déjà produits des fleurs.  3 semaines de plus et j’aurais obtenu des graines…

Bac Edika portail au 06-06-2015
Bac Edika portail au 06-06-2015
aRécolte oignons balncs de Vaugirard 06-06-2015
Récolte oignons blancs de Vaugirard 06-06-2015

Le 08/06/2015 : Semis de Haricot Mogette de M. Barbarin.

Bac Edika portail au 18-06-2015
Bac Edika portail au 18-06-2015

Nota bene : les trous dans le limbe de la poirée sont certainement  faits par une espéce d’Altise : les psylliodes.

Attaque des Altises sur une poirée au 18-06-2015
Attaque des Altises sur une poirée au 18-06-2015

Le psylliode est un coléoptère avec des pattes arrières bien développées. Nommées « puces de terre » elles savent bondir mais aussi voler ! Une fois que la femelle a trouvé un lieu avec de la nourriture en abondance, elle pond une centaine d’œufs au niveau des racines de jeunes plants. Les larves se nourrissent des racines et peuvent ravager des semis, deux semaine après la ponte (Avril-mai, terre sèche, climat semi-aride). Les adultes émergent début juillet, 12 jours après le stade larvaire. Heureusement il n’y a qu’une génération par an mais je pense que l’espace entre les briques du bac et la terre asséchée tout contre le pourtour du bac offre des galeries idéales pour se réfugier et passer l’hiver !

Au 22/11/2015 : La bette est belle comme tout et a retrouvé du poil de la bête après les attaques de spylliodes.

Bac Edika Portail - DZprod Jardin - 22 novembre 2015
Bac Edika Portail – DZprod Jardin – 22 novembre 2015

Les oignons blancs (issus du transplant des semis de sept2014), méritent un nouveau transplant et division de la motte !

Au 05/12/2015 : Les oignons blancs sont enfin transplantés au niveau du Bac Petit-L juste à côté ! Il ne reste plus que la poirée (ou Blette) sans aucun trou de psylliode !

 

 

 

 

 

Bac Edika-Portail Hiver 2014-2015

Le Bac Edika’s Portail est un de mes premier bac, créé en juillet/août 2013, dans l’angle du Jardin, très ensoleillée. 

Rappel du travail du sol :

  • 2013/2014 (à la création), 45 cm décaissé. Un lit de 20 cm de gros fragment de bois (chêne et fayard). Terre tamisée originale et lombricomposte récupéré en forêt. (voir Article sur le sujet).
  • 2014/2015 : Le bac a reçu 50 litres de crottin de cheval (Cf Jardin d’Emeraude) et 70 litres de terreau enrichi à la corne et l’os broyés : Le niveau avait baissé de 5 cm. Voir l’article sur mes adresses pour trouver du crottin de cheval autour de Rochefort du Gard.
Le Bac A (1,30 m²) Le 15/04/2013
Le Bac A (1,30 m²)
Le 15/04/2013
Semis Bac Edika-portail au 10-04-2014
Semis Bac Edika-portail au 10-04-2014
Amendement après saison Bac Edika Portail au 03-09-2014
Amendement après saison Bac Edika Portail au 03-09-2014
Fumier de cheval au 04-09-2014
Fumier de cheval au 04-09-2014
Fumier de cheval au 05-09-2014
Fumier de cheval au 05-09-2014

Au 04/09/2014 : Semis sur trois rang espacés de 10 cm, de haut en bas :

Betterave Crapaudine
Betterave Crapaudine
Oignon très hatif de Vaugirard
Oignon très hatif de Vaugirard

Evolution depuis le semis d’automne :

semis Betterave poireau oignon bac Edika portail au 04-09-2014
semis Betterave poireau oignon bac Edika portail au 04-09-2014
Betterave poireau oignon bac Edika portail au 03-10-2014
Betterave poireau oignon bac Edika portail au 03-10-2014
Betterave poireau oignon blanc_03-10-2014
Betterave poireau oignon blanc_03-10-2014

Au 12/11/2014 : Les betteraves se développent superbement bien, au détriment des poireaux, cachés sous les feuilles… Mon jeune chat a pris la sale habitude de venir cacher ses crottes dans le terreau aéré de ce bac… détruisant une bonne partie des plus frêles semis (de poireaux et oignons blancs).

Bac Edika portail - Betterave crapaudine-poireau-oignon blanc au 12-11-2014
Bac Edika portail – Betterave crapaudine-poireau-oignon blanc au 12-11-2014
 Dès le début Avril, les betteraves crapaudines sont récoltées au fur et à mesure des besoins. Les fanes sont consommées en jus grâce à notre extracteur de jus…. rentable et nutritif ! (voir l’article sur le sujet)

Bac Edika-Portail Saison 2014

Le jour suivant sa création en début Août 2013, le bac Edika-Portail accueille des plants se salades chicorée rouge de véronne.

L’hiver se passe et les salades sont consommées jusqu’en Avril 2014. Une moitiée de la production est déracinée et jettée au compost pour laisser place le 11/04/2014 à des semis de Radis Savour, Radis de 18 jours et Betterave de Détroit.

Semis Bac Edika-portail au 10-04-2014
Semis Bac Edika-portail au 10-04-2014
Radis Rond Savour
Radis Rond Savour
Radis long de 18 jours
Radis long de 18 jours
Betterave de Détroit Améliorée2
Betterave de Détroit Améliorée2
Radis sous tunnel Bac Edika Portail au 04-05-2014
Radis sous tunnel Bac Edika Portail au 04-05-2014

Les radis sont bientôt prêt à consommer : Il n’aura fallu que (du 18/04/2014 au 08/05/2014) 20 jours pour obtenir les premiers radis. Check point ! Les radis portent bien leur nom.

Il me restait quelques graines de courgettes. En voila quelques unes semées dans les interstices laissés par les radis.

Le 20/05/2014 : L’ensemble des radis sont consommés.

Le 24/05/2014 : Le tunnel de forçage est enlevé, un paillage protège maintenant les plantules de courgettes et les quelques betteraves.

Courgettes et betteraves au 02-06-2014
Courgettes et betteraves au 02-06-2014
Courgettes au 26-06-2014
Courgettes au 26-06-2014
Premières Courgettes et betteraves au 28-06-2014
Premières Courgettes et betteraves au 28-06-2014

Les plants de courgettes grandissent vite. En un mois elles envahissent le terrain !

Il est surprenant de voir les feuilles bien ouvertes le matin avec des fleurs jaunes magnifiques. Dans la journée, en pleine chaleur, les feuilles se flétrissent afin de n’offrir que peu de surface au soleil et de ne pas en souffrir.

 

Au 23/07/2014 :

La courgette s’étends au delà de son bac. Je lui laisse un tuteur de plus d’un mètre cinquante : elle y monte, s’y accroche puis y redescend !

la courgette géante au 23-07-2014
la courgette géante au 23-07-2014
La courgette traçante au 23-07-2014
La courgette traçante au 23-07-2014

Au 04/08/2014 :

Résultat d’une pollinisation manuelle. Process : Prendre  2 à 3 fleurs mâles différentes et les frotter au matin sur les fleurs femelles. En 15 jours : une courgette d’un kilo et 600 grammes ! Elles sont quand même étranges ces grosses courgettes.

courgettes au 04-08-2014
courgettes au 04-08-2014
Pesée des courgettes au 05-08-2014
Pesée des courgettes au 05-08-2014

Au 28/08/2014 : Il faut bien se rendre à l’évidence, je me suis planté complet sur la variété de cette « courgette » qui est semblablement une courge ButterNut. Les graines plantées provenaient d’une enveloppe sans annotation. L’hiver dernier, j’ai conservé quelques graines. J’ai peut-être utiliser mon compost trop tôt, des graines ont pu germées malgré un séjour dans le compost ?

Butternut au 28-08-2014
Butternut au 28-08-2014
La magie du potager ou la transformation des courgettes en courges BUTTERNUT
La magie du potager ou la transformation des courgettes en courges BUTTERNUT

Une courge Butternut à la place d’une courgette que j’imaginait de type espagnole ??? Il me semblait bien que la dernière « courgette » consommée avait une peau un peu dure. Je me disais : c’est surement « typique de cette courgette espagnole » !

Bref, y’aura confirmation après découpage et consommation mais je me bien mis le doigt dans l’œil.

Je suis quand même arrivé à les cuisiner avant maturation complète du fruit. J’en ai fait de délicieux velouté. Par contre c’était des veloutés de jeune Butternut plutôt que des veloutés de courgettes comme je me la raconte dans l’article en lien ICI.

Au 03/09/2014 : Nettoyage du bac. Les Butternuts sont récoltées. Les petites courges sont consommées en omelette. Les feuilles jaunies et les autres certainement attaquées par l’oïdium et le mildiou sont jetées à la poubelle verte et non au compost (pour ne pas contaminer le composteur dans le doute…)

Le bac a reçu 50 litres de compost de cheval (CF Jardin d’Emeraude) et 70 litres de terreau : Le niveau avait baissé de 5 cm.

Amendement après saison Bac Edika Portail au 03-09-2014
Amendement après saison Bac Edika Portail au 03-09-2014
Fumier de cheval au 04-09-2014
Fumier de cheval au 04-09-2014
Fumier de cheval au 05-09-2014
Fumier de cheval au 05-09-2014

ygyi

Bac Edika-Portail Hiver 2013-2014

Première production dans ce bac nouvellement crée :

Chicorée sauvage rouge de Vérone
Chicorée sauvage rouge de Vérone

 

02/06/2013 : semis depuis le Bac L-Tronc

18/08/2013 : Transplantation à 10 cm d’écartement (alors que 30 cm était la distance minimale recommandée entre chaque plant).

Futur pommier pour un essai de mise en forme palissé au 18-08-2013
Futur pommier pour un essai de mise en forme palissé au 18-08-2013

Du 10/2013 à 04/2014 : Consommation des feuilles les plus petites (moitié vertes et rouge), éclaircissement des grosses feuilles qui poussent drues. Les plants sont peut-être trop serrés, les grandes feuilles collées les unes aux autres avaient tendance à pourrir et nourrir les escargots et limaces. Si elles avaient été espacées de 30 cm, comme il est recommandé dans les conseils et mode de culture, alors les grosses feuilles vertes ne se seraient pas touchées :  Si je les avaient conservées, elles auraient contribué à protéger des rayons du soleil les pommes rouges qui auraient du se développer…le printemps suivant, c’est à dire début Avril. Or, à cette date, je les ai toutes arrachées pour laisser place à d’autres semis.  Erreur ou pas ?

Pourtant sur l’étiquette, je me rassure : La récolte se fait bien en Février et Mars….. Il faudrait réitérer des semis de cette chicorée et être cette fois ci plus généreux en espace et bien plus patient ! De plus, il est recommandé de biner de façon régiulière, chose que je n’est pas faite également…

J’ai voulu faire place peut-être trop tôt, au semis de la saison 2014.

Création du Bac Edika-Portail

Fin Juillet début Août 2013 :  Le premier Bac construit dans l’angle du Jardin, très ensoleillée.

 

Futur pommier pour un essai de mise en forme palissé au 18-08-2013
Futur pommier pour un essai de mise en forme palissé au 18-08-2013

45 cm décaissé. Un lit de 20 cm de gros fragment de bois (chêne et fayard). Terre tamisée originale et lombricomposte récupéré en forêt. (voir Article sur le sujet). Finition « Pierre de Touraine » comprise )

Le Bac A (1,30 m²) Le 15/04/2013
Le Bac A (1,30 m²)
Le 15/04/2013

La largeur de ce bac est prévue pour faire tenir 3 serres.

Repiquage de salade chicorée (pour l’hiver)