Archives de catégorie : Poules – Poulailler (Construction – Conseils & soins)

Les poules, c’est du travail mais aussi pas mal de satisfaction. Elles rentabilisent le potager et je les considère, comme certains insectes, comme des auxiliaires du jardinier amateur.

quand recycler sa poule pondeuse : rentabilité – durée de ponte – taux de ponte ?

Nous avons actuellement, au 22/11/2017, 4 poules pondeuses dans le poulailler partagé du Lou Cascarelet : Les 2 jeunes poulettes donnent de petits œufs depuis 2 à 3 semaines. Les plus vieilles donnent de plus gros œufs mais pondent moins souvent.

La question d’aujourd’hui : Est-il rentable de garder la plus ancienne poule (la coucou de Rennes), vu qu’elle pond moins et que de plus, l’hiver influant négativement sur le taux de ponte… elle va pondre encore moins…

J’ai trouvé les graphiques suivant sur le net :

graph poule pondeuse - début de ponte semaine 22 à 30
graph poule pondeuse – début de ponte semaine 22 à 30
graph poule pondeuse - taux de ponte fonction âge de la poule
graph poule pondeuse – taux de ponte fonction âge de la poule
graph poule pondeuse - poids œufs fonction du temps - consommation aliment
graph poule pondeuse – poids œufs fonction du temps – consommation aliment

Avant de conclure , il me faut connaître l’âge de mes poules (en semaines).

  • Coucou de Renne : achat poussin, mi avril 2015, soit 138 semaines.
  • La Grise : Début avril 2016, soit 82 semaines.
  • Rousse botanic : mi-mai 2017, soit 78 semaines
  • Rousse Galinard : ? estimée à 78 semaines également.

J’estime à 26 semaine, le premier œufs pondu, et à 140 semaines un taux de ponte inférieur à 50% (voir un œuf chaque 4 jours)…

120g d’aliment par poule/jour donne un oeufs de 60g.

4 poules, en pleine ponte mange environ 500g d’aliment. Soit 40c/jour pour avoir au mieux 4 oeufs.

Nous avons actuellement 1 à 2 œufs par jour.

botanic® sur 3 poussins femelles : 2 coqs !

Pas de chance ! Sur l’achat de trois poussins qui devaient donner des poules pondeuses, j’ai eu 2 coqs.

2 coqs et une poule - achat botanic® - mauvais sexage 2017
2 coqs et une poule – achat botanic® – mauvais sexage 2017

Je n’ai pas pu les garder car en lotissement, je suis pour la paix entre voisins. Lorsqu’ils se sont mis à chanter j’ai pris l’option de les donner contre bons soins : Merci à Charline Gallinard de les avoir accueillis chez elle. (Charline possède une belle basse cours, elle vends ses chapons pour Noël…. Vous pouvez également achetés des oeufs et des poules poules d’ornement !!!)

Conclusion de mon expérience cette année : j’aurais du acheté des poules prêtes à pondre à Charline Gallinard plutôt que d’élever des poussins achetés à botanic® (un premier achat : les poussins achetés malades sont morts, puis le second achat, j’ai eu 67% de coqs !!!). (Article dédié à cette déception)

Des hics… et des peines… à BOTANIC, Saint Anthèlme (Animalerie)

Cet article c’est juste prétexte à comptabiliser mon expérience avec les galinettes ! 7 ans ! 22 poules ! (dont 2 coqs !!!)

Au 18/09/2017 :

Expérience malheureuse à BOTANIC en 4 achats : 3 mécontentements !

  1. 10 poussins en 2011 achetés avec le poux rouge. Les animaliers m’ont laissé les achetés infestés en connaissance de cause. Malgré l’achat d’une poudre et des semaines de traitement fastidieux, 3 sont mortes de septicémie avant que je déménage de Lirac pour Rochefort du Gard…
  2. En 2017 : Sur 2 poussins achetés, 100% de mortalité (laryngotrachéite et mort en 10 jours). Beaucoup de volaille également mortes à Botanic…
  3. En 2017 : Sur 3 poussins roux femelles : 2 mâles ! La jardinerie a bien voulu m’échanger mes 2 coqs contre des poules rousses mais les poules rousses qu’ils avaient à me proposer ne me convenaient pas car bien chétives (c’étaient les rescapées de la série de poussins ayant contractés le virus causant la laryngotrachéite : les poules étaient visiblement mal-développées, petites en gabarit, avec une crête trop claire et tout le temps en train de chasser des parasites sous leurs plumage…). Au même prix, il y avait d’autres races bien mieux portantes (Marens, Coucouc de Rennes, etc…) mais les animaliers ont catégoriquement refusés de faire l’échange contre ces poules bien portantes… : Je ne veux plus prendre le risque d’apporter des poules malades dans mon poulailler et contaminer les autres poules. Il faudrait pour bien faire que je puisse les mettre en quarentaine. De plus, des poules chétives pondent de petits œufs et le rendement est vraiment moindre… Ils auraient pu considéré qu’ayant nourri les poussins sans résultat pendant bien des semaines (08/04/2017 au 18/09/2017), en ayant acheté à l’animalerie (grain poussins (10Kg), grains spécial pondeuse (25 kg), blé (10Kg) et ÉTANT moi-même salarié de BOTANIC, ils auraient pu me faire l’échange de ces deux coqs roux contre, une poulette de Marans et une coucou de Rennes comme j’en aurais fait l’achat initialement lorsque j’ai voulu le faire le 08/04/2017 (il n’y avait que des rousses à cette époque). Aujourd’hui toute les différentes races de poules sont au même prix. Mais rien à faire : 2 coqs roux contre 2 poules rousses chétives, c’est comme ça, point ! J’ai pourtant soumis l’idée de payer un surplus lorsque la chef du rayon m’a expliqué que le prix d’achat de la poule Coucou de Rennes et Marans était plus important lorsqu’ils en ont fait l’acquisition auprès de leur fournisseur… Je comprends que le prix d’achat au fournisseur soit différent mais je ne m’explique pas le refus stricte et appuyé des animaliers….que par la volonté de se débarrasser de poules rousses bien chétives… ?.. et en plus je passe pour un faiseur d’histoires !

Sachant que les coqs achetés à Botanic Saint Anthelme sont souvent achetés par les gitans pour les combats de coqs, je décide de trouver une solution pour que mes coqs ne finissent pas non plus… à la casserole : je lance une annonce sur le facebook de rochefort du Gard et « DONNE 2 Coqs » contre bons soins » : BINGO, je trouve preneur chez une éleveuse de chapons également passionnée par les poules d’ornement Charline GALLINARD (voir l’article à ce sujet). Sa basse cour est super bien entretenue, mes coqs y seront bien traités et auront pleins de copains et copines !!!


Ci-dessous, un récapitulatif du nombre de poules dont je me suis occupé jusqu’à présent : Pour mémoire.

N.B : 10 poules Rousses (cf Lirac & achetées infestées de poux rouges, une est morte en 2 jours, 2 autres en 2 semaines) + 3 Loucascarelet (dont cou-nu, Galles des pattes) + 2 (20/04/2015, 1 Rousse (bouffée par un chien), et 1 Coucou de Rennes) + 2 (Marens 05/04/2016) + 2 Rousses (mort en 10 jours car achetées le 08/04/2017 déjà porteuse d’une maladie virale laryngotrachéite (proche de la bronchite infectieuse) + 3 poussins dont 2 sont devenus coq, le 13 juin 2017. C’est donc 20 poules et 2 coqs au total !

Vendues lors du déménagement de Lirac (7), mortes malades (5), chien (1), tuées par mes soins (3 galles des pattes +1 achevée après chien + 1 avant suffocation par laryngotrachéite) ; vivantes à ce jour : 6 (1 Coucou de Rennes (04/2015) + 2 Marans (04/2016) + 3 poussins (06/2017)).

Sur 22 poules combien ont vécu plus d’un an : 7 !

Achat POULE pondeuse et ornement à Rochefort du Gard – Pujaut – Villeneuve – Les angles

une liste afin de répertorier les endroits où on peut acheter des œufs, poules pondeuses, poules ornementales, grains, paille, poulailler et accessoires pour le poulailler autour de Rochefort du Gard et ses environs.

Le but : faire marcher le commerce local et l’hyper local !

Suite à ma triple expérience malheureuse à BOTANIC, (voir l’article sur le sujet), je décide de faire le point sur les autres possibilités d’achat concernant l’univers des poules domestiques.

POULES ORNEMENTALES :

  • conseil à prendre auprès de Charline Gallinard , (un particulier) et sa magnifique basse-cour, à Rochefort du Gard,

    Poules ornementales et chapons de Charline Gallinard à Rochefort du Gard
    Poules ornementales et chapons de Charline Gallinard à Rochefort du Gard
  • Les poulettes de la calvette (bientôt d’ici quelques mois),
  • sinon à Alès…. (La ferme FAUQUE)

POULES PONDEUSES :

  • La ferme FAUQUE à Alès (12€ pièce prête à pondre)
  • NB : une vente de volailles est programmée pour le MARDI 26 SEPTEMBRE 2017 aux Jardins de l’ILE à Roquemaure, (de 9h00 a 12h00). Plus d’infos contacter : 04 66 90 20 27 !
  • BOTANIC : 20€ environ et plus ! Prêtes à pondre et/ou déjà pondeuse !!!

OEUFS : (Éviter : 1€/10 oeufs : poules en batterie à LECLERC ! à bannir !). Préférer :

  • 2€/6 : Charline Gallinard (pour ses amis et voisins) à Rochefort du Gard, (poules élevées dans un paradis de verdure !)
  • 2€20/6 : La ferme des gallinettes de la Calvette (Lundi 16h à 18h et Samedi 10h à 12h), à Rochefort du Gard, (poules élevés à la ferme en liberté, cheptel inférieur à 250 individus, petite exploitation familiale…)
  • 2€50/6 : Association la JARRE Écocitoyenne (aux adhérents dans la limite des stock disponible, nous n’avons que 3 poules pour l’instant !) à Rochefort du Gard (poules « de potager » nourries aux grains, graines germées, reste de table et déchets issus du potager biologique)
  • ?€?/6 oeufs BIO à BOTANIC (mais poules d’élevage semi-intensif) à fort bilan carbone ajouté (transport, non recyclage de la boîte cartonnée).
  • les galinettes de  Quitte-Braille à Avignon. NB :  1 samedi du mois petit marché producteur (œufs bio, poulet bio, etc… cochon monteau (plein air)) tel : 06.20.79.22.97 carolemorizet@gmail.com 453 chemin de Saint Michel 84000 Avignon.

NOURRITURE :

  • BOTANIC (mélange pondeuse 25KG, 18.99€. Une fois dans l’année, il le mette en PROMO à 18€61 au lieu de 21€90 (vue sur le site Botanic) NB : -15€ de 21€95 = 18.65€. Pour passer de 18.99e à 21.95, on augmente de 15.6% le prix initial, pour pouvoir le diminuer de 13.4% ensuite et ne perdre que 2% finalement : Je pense que cela permet à Botanic de ne rien perdre sur ce sac lors des journées CLUB.
  • Les jardins de l’ile à Roquemaure : ils ont un super mélange à 16€90 les 20KG (descriptif du mélange)

POULAILLER :

  • L’association La JARRE Écocitoyenne vous aidera dans la construction de votre poulailler (schéma de montage, planche de récupération, conseil concernant l’élevage, DIY, RRR, ETC… !)
  • Do it yourself ! Construisez votre poulailler vous même grâce aux tutos sur le net.
  • Vente de poulailler : BOTANIC… heu c’est la solution la plus simple mais aussi la plus chère.

PAILLE pour le poulailler :

  • BOTANIC : 9KG, 24€90 !
  • Botte de 15/20Kg : 2€HT ; Simon FAGE Isle sur Sorgue (06.34.40.80.46). Vente aux professionnelles (cf site Agriaffaire.com). Les bottes de paille de cet agriculteur se vendent également chez XX à Hameau de Velorgues (Isle sur la sorgues / route de cavaillon pour 3€/la botte, livrée. FAIRE UNE COMMANDE GROUPÉE pour M. Gallinard, asso DZprod, asso la JARRE, asso Les copains d’abord… ? (foin 35€/botte de 250Kg : représente 15 bottes à 3€ environ…) Tél : 06.47.19.85.81

CONSEILS concernant l’UNIVERS DES POULES : BOTANIC Saint Anthelme (Villeneuve lez Avignon)  04.90.15.94.00

La vendange des poules

La vengeance des poules d’être enfermées dans le poulailler : c’est de tout gratter dès qu’elles ont l’occas de sortir !

Tout y passe dès que j’ai le dos tourné : semis, plantation dans le potager…. fruits tombés au sol et ceux encore dans l’arbre, dans le verger… les feuilles compostées sous les arbustes se retrouvent dans les allées… QUE DES BÊTISES !

Mais Lise et moi, on se régale de les voir faire !!!

Aujourd’hui, pour les poules en libertés dans le jardin, c’est aussi le temps des vendanges au 31 août 2017.
Les poules sont des chasseuses-cueilleuses ! Elles chassent les insectes sont les feuilles des arbustes et cueillent les fruits à porter de becs : figues, raisins, prunes tout y passe !

La vendange des poules - Jardin du Loucascarelet - 31 août 2017
La vendange des poules – Jardin du Loucascarelet – 31 août 2017

Tryphon le pigeon

Ce pigeon (oisillon de 3 semaines certainement) a été recueilli en Avignon après être apparemment « tombé du nid »… Un de mes voisins (Mansour) me l’a confié ce matin car il prépare son déménagement. Lui, s’envole pour un autre habitat et il s’inquiète pour son petit protégé rescapé Avignonnais !

Le pigeon est un animal sauvage, qui vit en société : sa réintégration dans un groupe est souvent plus que difficile mais nous allons essayé. On va le garder encore une quinzaine de jours, en cage dans la maison et pas sous la clim (les oiseaux sont sensibles au courant d’air).

Alors Tryphon deviendra t-il PIGEON ou PIGEOFF ?

tryphon futur pigeon ou pigeoff
tryphon futur pigeon ou pigeoff

On va tous faire pour qu’il devienne un beau pigeon autonome en espérant qu’il réintègre un groupe de pigeon sauvage Rochefortais !!!… mais il faut commencer par le nourrir :

Plutôt que broyer des graines germées, je lui donnerais entière… (cela est conseillé, vu sur le net !!!). Je vais présenter à Tryphon, des graines et de l’eau… Dans sa caisse, je ne met pas de paille comme je l’aurais fait pour des poussins mais simplement du papier absorbant et une ou deux poignées de sable sur le dessus. Le sable peut être ingérer pour broyer les graines ensuite dans son jabot.

Vidéo le jour où Mansour m’a transmis Tryphon :

Lorsqu’il commencera à voler, je le mettrai avec les poussins au jardin du Loucascarelet. J’y ai vu une colonie de tourterelle et des pigeons qui aiment profiter des grains laissés par les poules. J’espère que Tryphon pourra un jour intégrer une colonie. Je sais que les chances sont faibles. Les chats du voisinage passant par le poulailler des poussins n’en ont jamais encore dévorer un seul… J’espère seulement qu’ils épargneront Tryphon également !

En souhaitant la bienvenue et une longue vie à TRYPHON le pigeon !

NB : Mise en garde de ma femme…. (et il faut toujours les écouter !!!). Le pigeon est vecteur de maladie… surtout par ses fientes. Dans la maison, c’est pas top… Dans la nature (heu… en ville), il se serait fait dévorer…

En effet : Lien des maladies transmissibles à l’homme (zoonose).

Directement, au poulailler, vu qu’il ne s’alimente pas seul… il risque de ne pas faire long feu. Je pourrais le gardé, le temps qu’il apprenne à manger seul et à voler, à la maison mais en dehors de l’habitat.

Le 24/07/2017 : Je viens de le trouver mort ce matin. Il avait une maladie respiratoire, la même me semble-t-il qui a tué mes 2 poussins le 25/04/2017 (voir article) : Difficulté respiratoire, arrêt de l’alimentation 2 jours avant. Son état s’est empiré la toute plus rapidement que pour les poussins. Les symptômes respiratoires étaient présents quand Mansour m’a confié le pigeon et ils se sont rapidement amplifiés. Je pense à une Laryngotrachéite… C’est certainement la raison pour laquelle la mère pigeon a éjecté son petit hors du nid…

L’œuf de Pâques

L’œuf de Pâques ! Quel cadeau ! Du jamais vu ! Un œuf de cet grosseur !

Un œuf déformé avait déjà été à l’origine de la création d’un article dédié et de quelques photos humoristiques mais aujourd’hui quelle coïncidence, en ce dimanche de Pâques : un cadeau de ma poule Coucou de Rennes, un œuf de 85g. ÉNORME !

Un œuf moyen : 65g. Sur le cliché, un de 55g et l’autre de 85g !

oeuf de pâques - 85g - poulailler partagé - La JARRE - 16-04-2017
œuf de pâques – 85g – poulailler partagé – La JARRE – 16-04-2017

Pendant que certains iront cacher les chocolats dans le jardin et que d’autres devront les trouver, moi j’ai déjà été gaté d’un oeuf de ouf !

Merci « Coucou de Rennes« .

Un beau cadeau avant d’aller travailler !!!

Achat poussins roux du 08 avril 2017

Achat poussins roux du 08 avril 2017. C’est la troisième année que j’achète 2 poules pour le poulailler partagé du Lou Cascarelet.

Le but est de faire une rotation sur trois ans avec un maximum de 6 poules dans le poulailler. On espère 3 à 4 oeufs par jour à l’année.

2,95€ le poussin de 2 semaines. 9,90€ le sac de « POUSSIN RéGAL » de 10Kg (largement suffisant pour amener les 2 poussins à un stade ou l’alimentation adulte leur sera adapté (mélange de grains « spécial pondeuse » et coquille d’huître, de blé germé et de déchets de cuisine issus de la poubelle de table).

Je garde les poussins à la maison (et au jardin) 3 semaines. Pour éviter l’achat d’une lampe UV, je met de l’eau chaude dans une bouteille que je place dans une mini-serre, à l’intérieur de la maison, sous la paille de leur couche.

La journée, elle profite du dehors si le temps le permet.

Une de mes chatte noire à l’habitude de faire « chien de berger » et protège les poules des intrusions d’autres chats qui pourraient être malveillants… Je l’ai déjà vu se battre en jouant ce rôle !!! Du coup dès l’âge de 2 semaines, je ne surveille plus les poussins lorsque je sais que ma chatte est avec eux…

Le 25/04/2017 : mort d’un poussin. Difficulté respiratoire, arrêt de l’alimentation 2 jours avant. Son état s’est empiré la toute dernière semaine, alors que les symptômes respiratoires étaient présents depuis l’achat. Le second poussin était saint à l’achat mais semble avoir contracté la maladie au contact du poussin malade. Le 26/04/2017, j’ai abrégé ses souffrances lorsqu’il est entré en état létargique et qu’il s’est également arrêté de s’alimenter.

Vidéo du 21/04/2017 lorsque Lise et Moose sont venus voir les poussins…

Comment expliquer la mort des poussins :

  • maladie infectieuse dès l’oeuf,
  • maladie respiratoire  la plus probable vue les symptômes : Laryngotrachéite. De plus le traitement antibiotiquie ni a rien fait (on a donné trois jours de suite du Kesium microdosé, un antibio large spectre). Le responsable étant un herpès, normal que le Késium a été inefficace…
  • virus véhiculé par la nourriture (je leur ai fait tester des vers de terre, des insectes, etc… ???

Cela fait 5 ans que je prends des poussins. J’ai cette année pris des poussins plus jeunes que d’habitude (2/3 semaines plutôt que 6/7 semaines). C’est la deuxième expérience négative avec des poussins de Botanic (poux rouges, il y a 4 ans, et laryngotrachéite cette année…)

Usage détourné de la serre haute Pouss’ vert : L’élevage de poussins !

Dans la série RRR :Ici bon exemple de RÉ-Emploi !

Chaque année à la même date, j’achète 2 poules pondeuses. Du coup cet article est un « marronnier »!!!

L’idée présenté dans cet article est le re-emploi d’un module de serre MODUL’O, suite à l’utilisation primaire au jardin. L’usage est détourné : Ici, on utilise la serre en couveuse improvisée !!!

Le 08/04/2017 :

Le 05/04/2016 :

Je viens d’acheter un nouveau module de serre haute de chez Pouss’vert (J’adore cette marque Française localisée à Loriol, proche d’une part de mes valeurs et d’autre part proche de ma commune native (Pierrelatte) dans la Drôme. Je n’ai pas de mal à leur faire un peu de Pub car les produits sont bien pensés !

Le but de détourner la serre en couveuse : Garder au chaud des poussins en attendant que leur plumage soit assez conséquent avant leur introduction au poulailler partagés du Loucastarelet. Nous sommes en Avril et en Avril : Keep your feathers & don’t get ill ! (I love to show off my english !)

La mise en place du Tunnel Haut Modul’O 60 :

Poussin sous Tunnel Modul'o 60
Poussin sous Tunnel Modul’o 60

Introduction de mes deux petites poulettes :

Intallation de ma poulette Marans dans le tunnel Modul'O 60
Intallation de ma poulette Marans dans le tunnel Modul’O 60
Installation de ma poulette de Gascogne au 05-04-2016
Installation de ma poulette de Gascogne au 05-04-2016

Forçage de poussin - tunnel Modul'O 60
Forçage de poussin – tunnel Modul’O 60

Notez les bouteilles d’eau chaude (attention pas brûlantes !). La nourriture : des graines germées taillées au couteau et de la mie de pain toastée. Je sais, je sais : c’est de la haute gastronomie mais j’ai un but : Produire de merveilleuses pondeuses, des poulettes de compète  !

Quelques conseils :

Mes trois poules au 08 Avril 2016
Mes trois poules au 08 Avril 2016

Une autre remarque : Ne pas craindre que vos chats ne vous mangent vos poulettes. Les chats respectent les gallinacées surtout lorsque ces dernières partagent la cellule familiale à  l’intérieur de la maison. Par contre ils feront les curieux et c’est bien naturel.

Tunnel Modulo et élevage de poussin
Tunnel Modulo et élevage de poussin

Au bout de deux jours, chats et poules se côtoient à merveille. Au bout d’une semaine la poule ose même venir chiper la pâtée des chats presque sous leur moustaches…. La preuve en image avec ma poulette rousse de l’année dernière :

La poule rousse met la pâtée au chat
La poule rousse met la pâtée au chat !

Voila donc une idée pour optimiser le temps d’utilisation de vos serres Modul’O en les rentabilisant dans un usage détourné !!!

Crème aux œufs express ! (10min)

Le printemps est là, les poules pondent 1 œuf par jour. Les œufs s’accumulent dans le réfrigérateur… Cette recette rapide permet dans consommer 5 à 6 d’un coup ! En 10 min de préparation.

Ingrédient  :

  • 1 litre de lait, 140g de sucre : faire bouillir,
  • dans un saladier, battre 3/4 min, les œufs et 2 sachets de sucre vanillé
  • verser petit à petit le lait sur les œufs
  • mettre au four démarrage à froid (20min à 120°c, 10min à 180°c et 5min à 210°c)
  • attendre 2 heures, puis mettre au réfrigérateur.

C’est tout con ! Très pratique quand on a plein d’œufs. Les recettes les plus simples sont parfois les meilleures.